wine おおはし

ドメーヌが造るキュヴェは基本的に村ごとに仕立てられますが、「L’Aventure」は例外で、グラン・クリュのアヴィズとクラマン、そしてプルミエ・クリュのキュイの樹齢50年以上のシャルドネをブレンドして造られる贅沢な一本です。

マロラクティック発酵は行われておらず、そのため緊張感とフレッシュさが際立っています。非常に完成度の高いブラン・ド・ブランで、レモンなどの柑橘類の皮を思わせるアロマが広がり、なめらかでフレッシュな口当たりの透明感あふれるナチュラルシャンパーニュです。



フランス シャンパーニュ

品種、シャルドネ


白　泡　　辛口