wine おおはし

レモンやグレープフルーツなどの果実のアロマに加え、白い花やスイカズラの香りが漂います。口に含むと、厚みのあるボディとトロピカルフルーツのような果実味が調和する、リッチな印象。まろやかな酸味とミネラル感が寄り添い、ナッツのニュアンスとともにエレガントな余韻が続きます。


フランス・ブルゴーニュ

シャルドネ（100％）　

白　辛口



フィリップ・シャルロパン
ブルゴーニュの神様故アンリ・ジャイエ氏の愛弟子で氏から厳しい指導を受け、ブルゴーニュ最高峰の造り手と大絶賛されるマニア垂涎のフィリップ・シャルロパン。
1976年に1.5haのささやかな畑とともに自身のドメーヌを設立。
その後少しずつ畑を広げ、現在では25haの所有畑から35のアペラシオンのワインを手掛けています。
8つのグランクリュを含むこの絢爛たるラインナップにふさわしく、彼のワインは華やかな果実とアロマに満ちていて、そのゴージャスな味わいから、時にはテロワールよりも『シャルロパンのスタイル』が強調されていると評されることもあります。