wine おおはし

赤ワインの銘醸地、ボルドーの主要品種で造られるクレマン(発泡性ワイン)。イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに果実感タップリの味わいが楽しめます。

原産国 フランス
地方 ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.クレマン・ド・ボルドー

品種 メルロー 60%/カベルネ・フラン 40%
醗酵 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク(MLF無し)、マセラシオン3時間
熟成 瓶内熟成18カ月

ALC度数 12％
キャップ仕様 コルク
種類 スパークリングワイン
色 ロゼ
味わい 辛口
飲み頃温度 6℃


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