wine おおはし

ピエモンテ丘陵で樽使いに定評あるベルテッリが挑む、厚みたっぷりな樽熟シラー！

NV表記ながら基となるヴィンテージは2009年で、黒系果実がよく熟した豊かな年。その果実を新樽100％で18ヶ月熟成させたつくりは、ピエモンテの赤としては個性的で、グラスからはブラックベリーや黒胡椒、スモーク、バニラ、クローヴといった香りがゆっくりと立ち上がるはずです。

味わいはシラーらしい厚みと、14.5％のアルコールがもたらすふくらみが中心にあり、長い熟成によってタンニンはほどよく丸みを帯び、余韻には黒系スパイスと樽の甘やかさが残ることでしょう。



産　地
　　　　イタリア・ピエモンテ

ブドウ品種 シラー100%

熟成　　ステンレスタンク発酵、バリック(新樽100%)18ヶ月熟成


赤