wine おおはし

ブラックチェリーの芳醇な香りと共に、果実味が前面に押し出されています。豊かでリッチでありながら、タンニンの硬さは全く感じられません。


ジャン＝ピエール・イルベールの家族は代々地元の協同組合にブドウを販売していましたが、彼が所有するブドウ畑を統合し、カオール地方の小さな村クルヌーにコンベル・ラ・セールを設立しました。2005年、サン＝テミリオンで学んだジャン＝ピエールの息子ジュリアンが事業を引き継ぎ、まず有機栽培、後にビオディナミへと転換しました。



原産地: 　フランス　南西部
名称: カオール

品種 マルベック

種類 赤ワイン
味わい フルボディ