wine おおはし

ワイン　スペクテーター　92点　果実とスパイスのノートが共鳴し　垂涎のテイスト！

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの理想のピノ・ノワールを表現しました。

野生のベリー、チェリー、プラム、スミレのフローラルな香り。
黒系果実を思わせる味わいは非常にジューシーで密度が高く精緻な酸がみずみずしさを与えます。

細かなタンニンを備えたフィニッシュは非常に長い。肉厚な果実感と生き生きとしたキャラクターが完璧なバランスで共存しています。




カリフォルニア
産地 A.V.A. Russian River Valley

品種　ピノノワール100％

醸造・熟成 開放型発酵槽で発酵、フレンチオークのバリック10ヶ月(新樽40%)熟成

赤　フルボディ