wine おおはし

ルドヴィック・シャンソンが造る「ブレフ」は、
“一瞬で心をつかむ白” をコンセプトにした人気キュヴェ。

2024年は特に、果実味とミネラルのバランスが秀逸で完成度が高い仕上がり。
瑞々しく、透明感がありながら、旨みがじんわり広がる“ナチュラルな余韻です。



原産国：フランス
地　方：ロワール
品質分類・原産地呼称：ヴァン・ド・フランス

品種： シャルドネ34％ムニュピノー 33％ピノブラン33％

タイプ：白・辛口

ロワール、モンルイに無農薬の畑でワインを造っているAlexMathur(アレックス・マチュー)というワイナリーがありました。そこの醸造家のエリックは2007年までたった1人でワインを造っておりました。
エリックはワイナリー AlexMathurをルドに売却。ルドはたった1人で切り盛りする事になりました。
熱い情熱をもって畑で仕事をしております。ルドが引き継いだ畑は全部で6ha。モンルイなので、シュナンブランがメインで4.6ha、さらにシャルドネが0.65ha、ソーヴィ二ヨンブランが0.75haと全て白品種です。