wine おおはし

こちらの「ベルケム」は、本拠地ベルグハイム村の複数の、石灰質・泥灰土質土壌の区画より、アルザス13品種の混植・混醸（リースリング50％、以下の50%、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブーロ、ゲヴュルツトラミネール、トラミネール、ミュスカ、ミュスカ・ア・プティ・グラン、シルヴァネール、シャスラ、ローズ・ダルザス）で構成された1本です


蜂蜜、桃が混じる複雑で芳香豊かな香り
口に含むとドライかつきめ細かい口当たりで、果実の熟度を感じさせるトロピカルフルーツの豊満で厚みのある風味が広がります。



フランス　　アルザス

品種 　　リースリング50％、以下の50%、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブーロ、ゲヴュルツトラミネール、トラミネール、ミュスカ、ミュスカ・ア・プティ・グラン、シルヴァネール、シャスラ、ローズ・ダルザス


白ワイン / 辛口



パーカー満点５つ星、クラスマンも満点３つ星、フランス国内でも、ミシュラン３つ星約１５店を含む約３００軒のレストランで提供される凄まじいまでの高評価！