wine おおはし

ラズベリーやチェリーの凝縮した果実味に、白コショウなどの複雑なスパイスが重なる。力強い骨格と緻密な質感が調和し、隣接する特級畑を彷彿とさせる威厳と気品に満ちた圧巻の仕上がり。

年間の生産量は1〜2樽のみの極めて少量生産。

まだピエール・デュロシェのワインを知らないのであれば、
その傑出したクオリティが価格に反映される前に手に入れよ　・・・ホントにそうだ！



「DRCやルーミエにしか焦点を合わせていないブルゴーニュ愛好家でさえ、

この有望株に興味を示している」ワイン・アドヴォケイト

ジュヴレ・シャンベルタンで4代に渡りワインを手掛ける生産者。元詰めは1933年と早く、

古くから個人の愛好家や地元のレストランに愛されてきました。3つのグラン・クリュと3つの

プルミエ・クリュを含め古樹の区画を多く所有。先祖代々受け継いだ絶好のロケーションを誇る畑の

特徴がよく引き出されたクラシックな味わいが魅力。口コミで評判が広がり、毎ヴィンテージ限られた顧客しか

手に入れることができません。ここ数年で更にクオリティが向上。今後ますます入手困難が予想される秘蔵のジュヴレです！