wine おおはし

粘土質が多く重い土壌により、力強く男性的なワインが生まれます。チェリーやラズベリー、カシスにペッパーのアクセントの効いたアロマ。
カシス、ブルーベリー、チェリー、スミレ、甘草の香り。骨格のしっかりしたワインで繊細なタンニンが感じ取れます。



生産国　　 フランス
　　　　　ブルゴーニュ

葡萄品種　　 ピノ・ノワール

赤


ドメーヌ・ピエール・ブレ・フィス
ピエール・ブレは1864年に創業したジュヴレ＝シャンベルタンのワイン事業を引き継ぎ、自身の名を冠しました。
1922年、息子のベルナールが後を継ぎ、現在のブランド名「ピエール・ブーレ・フィス」を創設しました。彼はグラン・クリュ「シャルム・シャンベルタン」の区画を購入。