wine おおはし

ピュアなチェリーのアロマにローズポプリやマッシュルーム、アカシアウッドのニュアンスが複雑に重なり合う。豊かな果実のエネルギーに美しい酸と繊細なタンニンが調和した、クラシックなブルネッロ。

標高480-570 mに位置する畑。


イタリア　トスカーナ
産地：D.O.C. Rosso di Montalcino

品種：　サンジョヴェーゼ・グロッソ（サンジョヴェーゼ） 100%

熟成：ステンレスタンク&コンクリートタンク発酵、25-40HLスラヴォニアンオーク樽30ヶ月熟成後、コンクリートタンク6ヶ月熟成

赤

が生み出す唯一無二のブルネッロ

モンタルチーノの街から約5kmほど南下し、はるか西方向にはティレニア海を望むことができる見晴らしの良い場所に位置するポッジョ・アンティーコは、標高480-620mとモンタルチーノの生産者の中でも最も高地となるこのエリアに畑とワイナリーを所有している。この標高の高さは大きな昼夜の寒暖差を生み出し、ブドウがゆっくりと成熟するための理想的な条件を提供する。す唯一無二のブルネッロ