wine おおはし

地質学者であり、女性醸造家のベックハーディ―が醸す、軽やかスッキリロゼワイン。

シラーズのロゼらしい果実の甘い香りがわずかにありながらも、ラズベリーや様々な色の花、スイカのような軽やかな香りがふわっと広がります。

比較的酸味が高くスッキリ目のロゼに仕上げられており、アルコールもやや低め。でもキュっと締まるような厳しさはなくて、果実味の甘やかさとのバランスが絶妙です。


国 オーストラリア ＞ マクラーレン・ヴェイル

品種： シラーズ 100%

ロゼ　辛口


南オーストラリア マクラーレンヴェイル
【ベックハーディー・ワインズ】
ワインのパイオニアであるハーディー家の血を引く名門ワイナリーで、土壌分析を行い、ヨーロッパの地中海性気候に似た条件でブドウの栽培を行っています。