wine おおはし

一級畑レ・ルージュ・デュ・ドシュは、特級畑エシェゾーに隣接する畑。平均樹齢45年のブドウから生まれる凝縮した味わいと、程よい樽由来のニュアンスが綺麗に溶け込んだ1本です。


赤系のベリーやレッドプラムの果実のアロマに、スパイスやバニラ、赤バラのタッチをまとった香りがグラスから広がります。口の中に広がる、柔らかいテクスチャーとフレッシュかつ豊かな果実味が印象的。しなやかな酸ときめ細かいタンニンが、ワインの輪郭を支えています。凝縮感のある味わいながらも、全体のバランス感に優れた洗練された仕上がりです。



フランス　ブルゴーニュ

赤　　ピノ・ノワール（100%）

化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しないシャンボール・ミュジニー期待の星
シャンボール・ミュジニー村にて1910年からぶどう栽培を営むロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する栽培家一族であるマルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって、1978年に誕生したドメーヌです。