wine おおはし

マコネ南部ブッシエール村のリュー・ディー、モンサールは、標高250m程の日当たりの良い南西向きの斜面に位置する素晴らしい区画。

熟したリンゴや柑橘類を思わせるアロマで、マコンらしいふくよかさとミネラル感がしっかりと表現されています。


品質と細部へのこだわりは、ムルソーのコント・ラフォンのドメーヌと同じです。
栽培はビオディナミで、発酵は区画ごとにタンクで行い、熟成はそれぞれのテロワールに合わせて、スチール・タンク、木製の大樽、600リットルのオークの樽を使用しています。



フランス・ブルゴーニュ


品種 シャルドネ100％

　
白　辛口