wine おおはし

非常にコストパフォーマンスが高いです。

グラン・クリュ100％の贅沢な1本
ル・メニル・シュール・オジェ村とオジェ村の複数の区画のブドウを使用したグランクリュ100％の贅沢なミレジムは、96ヶ月以上の熟成を経てリリース。

色調は美しく快活な泡を伴ったゴールド。香りには柑橘、黄色系果実が感じられ、少しエアレーションをすると香ばしい香りがあらわれてくる。

緊張感のある酸味に加え、メニルとオジェのテロワールの特徴であるミネラル感がしっかりと感じられる。非常にデリケートでエレガントなワイン。

クロ・カザルの中でも、1950年代に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。ベースワインの一部はバリックで発酵を行う。華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。



フランス・シャンパーニュ

ブドウ品種：シャルドネ100％

ドサージュ:　4g/L

白　泡　辛口