wine おおはし

よく熟したスキアーヴァのみを厳選して造られており、チェリーやベリーの豊かな果実味と、爽やかな酸味が心地よい赤ワイン。

ワインの色味は鮮やかなルビーレッドで、ラズベリーやレッドチェリー、スミレの花を想わせる芳醇な香りが広がります。口あたりはなめらかでジューシー、バランスの取れた味わいです。

ラーゴ・ディ・カルダーロ（カルダーロ湖）周辺は、200〜400mの盆地で、昼夜の寒暖差と湖の影響により霜や寒風が和らぐため、酸味と果実味のバランスが良いブドウが育つ銘醸地です。スキアーヴァはアルト・アディジェ地方で古くから栽培されてきた伝統的な品種で、他ではロンバルディア州、ヴェネト州でも栽培されています。


2000年ガンベロロッソ「イタリアワインガイド」で”ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれています。



イタリア・ トレンティーノ＝アルト・アディジェ

ブドウ品種 　　 スキアーヴァ

赤　ミディアム