wine おおはし

片麻岩の土壌由来と樹齢35年のブドウからなるミネラルと旨み 豊潤さと凝縮感を備えたワインです。


グレープフルーツの風味　クリーミーな味わいでエレガントな酸は心地良い　　余韻にアプリコットのニュアンスも感じます。


ステンレスタンクで発酵後、シュール・リーで8ヶ月熟成


ワイナリーの始まりは1660年。ザックス家は、オーストリア最大のワイン生産地である、ニーダーエスタライヒ州 カンプタールの中心、ブドウ栽培最高峰の地と言われる、ランゲンロイスで代々ブドウ栽培に従事してきました。品種と生産年にこだわったワイン醸造への情熱を持ち、現在では自社畑30ヘクタールにまで拡大しました。ザックス社のブドウ畑はこの地域特有の黄土・砂利・岩石帯から構成されており、熟成段階によって様々なニュアンスの酸味を持つワインが生み出されています。

生産地 オーストリア
原産地呼称 ランゲンロイス

品種 リースリング100％

白　辛口