wine おおはし

野いちごの香りが広がり、フルーティでさわやかな酸と細やかで柔らかい泡のバランスがよく、口当たりもスムースです。フレッシュでありながら熟成感も楽しめ、余韻が長く続くロゼです。

コート・ド・セザンヌの北部に1966年に設立されたRM。"エスプリ・ナチュール"の信念に基づき、自然でありのままのブドウを豊かに個性的に表現するワイン造りを目指しています。
天然酵母を使用し、マロラクティック発酵を行うことでワインのバランスを整え、柔らかさを持たせます。


フランス　　シャンパーニュ

ぶどう品種：　ピノ・ノワールが45％、シャルドネが40％、ムニエが15％。
　　　　　　　赤ワインも15〜20％加えています。

ドサージュ：6g/L

ロゼ　泡　辛口