wine おおはし

チェリーやリコリス、キノコなどの複雑な香り。タンニンと酸のバランスがよく滑らかな質感。赤いベリーの果実味の余韻が長く続きます。


その歴史は1268年にまで遡ることができ、ブルゴーニュで最も古いワイン生産者の　一つと言われる「クレルジェ家」。
　
　そんな一族の末裔であるパトリック・クレルジェ氏は、家族のもとで修業を重ねた後の1994年、自身のメゾン「セレクション・パトリック・クレルジェ」をボーヌに設立しました。

　パトリック氏率いるダイナミックで有能なチームはフランス全土を駆け巡り、
　各地から確かな品質のワインをバルクやボトルで買い付けては、それらを自社ブランドラベルや原生産者のラベル、あるいは輸出先のプライベートブランドラベルなどの形で販売する手法を取りました。
　そしてそういった柔軟なビジネススタイルが各国で評価され、特に輸出に秀でた一大ネゴシアンとして、今や世界の著名な航空会社に多くのワインを提供しています。

原産国 フランス 地　方 ブルゴーニュ
地　区 村
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ブルゴーニュ
格　付
品種 ピノ・ノワール 100%
醸造・熟成