wine おおはし

CH.オーブリオンの少し北にあるシャトーで生産量が少ない為にあまり知られていないが、ワイン通には「小さな宝石」と言われている。明るい果実味が特徴的な上品なワイン。

原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 グラーヴ
村 ペサック・レオニャン
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ペサック・レオニャン

品種 カベルネ・フラン 40%/カベルネ・ソーヴィニヨン 35%/メルロー 25%
醗酵 一部全房醗酵(45%)
熟成 70%オーク樽熟成(新樽)、20%フードル(18HL、新樽)、10%アンフォラ

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃


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