wine おおはし

濃いルビーレッドの色合いを呈し、チェリーの香りが広がり、ブラックカラント、そして森の下草やスパイスのニュアンスが複雑に絡み合うアロマが広がります。

とってもアロマティックでエレガンスと力強さが見事に調和したジュヴレ・シャンベルタン。
熟成した、しっかりとしたタンニンと、石灰岩由来のミネラル感が感じられます


このワインは驚くほどの華やかさがあり、既に美味しく飲めます！


アルノー　バイヨは2017年にシャンボール・ミュジニーにあるドメーヌ・ユドロ・ノエラの孫娘である妻ロールとともに立ち上げたワイナリー
将来、必ずブルゴーニュを席巻するであろう、未来を駆ける新世代のスター生産者。

極めて入手困難で今回　フィラディスさんの試飲会で出会って衝撃を受け　なんとかお願いして入荷できました。



フランス　ブルゴーニュ


品種　ピノノワール

赤