wine おおはし

ベルハルト　コッホで醸造家を務める坂田千枝さんが
日本市場のために仕込んだ特別なワイン

ピノ　ブランで造る本格ゼクト。クリーミーでエレガントな口当り。

洋ナシ、リンゴ、アプリコット、僅かにトーストの風味が感じられます。繊細できめ細かな泡があり、クリーミーでエレガントな口当たりです。

ピノ　ブランの畑はヴァルスハイム村の「シルバーベルク」の区画のものです。かすかに北東向き、土壌は石灰岩とレス（黄土）です。葡萄は1994年に植樹されました。


国 ドイツ
生産地域1 ファルツ

ブドウ品種　　ピノ ブラン100％

白　泡　辛口



日本人の醸造家、坂田千枝さんが活躍するワイナリー