wine おおはし

パワフルでミネラルに溢れていながらエレガンスを感じさせる、シャブリで最も有名な特級畑、レ・クロ。

レ・クロの最上部、中間部、低い部分にそれぞれ区画を所有しており、区画毎に収穫し、ブレンドすることで、最上の特級畑レ・クロのあるべき姿を体現する際立った重さと濃さを備えたレ・クロを造っていることです。


シャブリの特級畑の中で、最大かつ最上の特級畑が面積26.96haのレ・クロです。
レ・クロの最大の所有者はウィリアム・フェーブルの4.11haですが、実はこれを大きく上回る所有者が、1814年からシャブリの地に本拠を構えるモロー家です。

　現在シャブリ地区にはモロー家の二つのドメーヌがあり、一つはこちらのルイ・モロー、もう一つは親戚のクリスチャン・モローで、両ドメーヌともそれぞれ3.61haのレ・クロを所有しています。従って、モロー家の2ドメーヌで合計7.22haを所有しており、レ・クロの約1/4を占める大地主です。




生産国　　 フランス
　　　　　ブルゴーニュ

葡萄品種　　シャルドネ

白　辛口