wine おおはし

ほのかに香る樽のニュアンスが絶妙！！！

香りはサンザシにアカシアの花、スイカズラのブーケ、エニシダ、レモングラス、 白桃、メンソール、シダやクマツズラのアロマなど、実に様々なニュアンス。

味わいとしては生き生きとしてフレッシュでありながら丸みがあり　黄色いフルーツのニュアンス　、フィネスもあり、余韻も長いです。

土壌は粘土質。　バトナージュもしないです。　ブドウの持つエネルギーをできる限り引き出して　深みとストラクチャーを与えてくれてます。


樹齢45年〜75年の古木から生まれるハイレベルなヴィレ・クレッセ。
70％は樽での熟成、残りはステンレスタンクで熟成されています。
樽熟は旧樽のみの使用で過度な樽の風味が付くことはありません。



原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
AOCマコネ

ブドウ品種 シャルドネ 100%

白　辛口