wine おおはし

Valmur， Vaudesir， Grenouilleのブドウをブレンドしたグランクリュ。


白桃やかんきつ類、洋ナシなどの多様な果実の風味がより調和し、丸みと複雑性を帯びたワイン。


シャブリ地区でビオディナミを率先して導入した先駆者
ジャン・マルク・ブロカールは、ジャン・マルクが1973年にわずか0.3haの畑の状態からスタートし、現在では200haの自社畑を所有するまでに成長したシャブリの一大ドメーヌです。
2022年ヴィンテージより、100%ビオディナミ、100%自社畑


産地：
フランス - ブルゴーニュ　シャブリ

ブドウ品種：　シャルドネ　100％

白　辛口