wine おおはし

ワイナリー創設者である祖父の愛称を冠するトップキュヴェ。。

フリウリの偉大なメルロ　　濃密で壮大なスケールのメルロ

ブラックラズベリーやブラックベリーなどこの上なく熟した豊かな果実に、花やリコリス、スパイスが複雑さを与る香りがグラスから溢れる。

終始一貫全ての要素が素晴らしくバランスが取れており、力強い味わいは驚くべき密度と濃度を備えている。底知れないスケールを誇る黒きメルロ。



イタリア　　フリウリ

品種　　メルロー 100%

熟成：木樽発酵、バリック(新樽50%)24ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月

赤

『フリウリのグランクリュ』と名高いブットリオの大らかなキャラクターを追求し、果実の表現に重点を置いたワイン造りに一切の妥協なし！その熱い志に共感した友人のエンツォ・ポントーニ（ミアーニ）が栽培・醸造を陰から支えており、「フリウリで最もアツい」と話題の造り手です。