wine おおはし

ガーネットを思わせるルビーレッドの色合いに スミレやラズベリー、リコリスのアロマ。 タンニンは柔らかくエレガントでチャーミングな味わい。

生産国　　 イタリア
地域　　ピエモンテ州
クラス　　DOCGロエロ

葡萄品種　　ネッビオーロ100％

色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　14.5
ボディ感　ミディアムプラス


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ワイナリー情報：キエザ　カルロ
キエザ・カルロはピエモンテ州ロエロの中でも北にあるサント ステファノに位置するワイナリーで、標高300ｍ程度のロエロとしては比較的高いエリアに約9haを所有しています。オーナーはこの地で代々農業や酪農を営んできたファミリーで、現在は5世代目にあたるダニエリとダビデの兄弟がメインで運営しています。ワイン造りは、アルバの醸造学校を卒業した後に2010年から家業に加わったダビデと父のレナートがメインで行っています。