wine おおはし

古酒らしい落ち着いた赤色で、完熟したプラムを想わせる香りに続き、キノコのニュアンスが感じられます。タンニンもこなれて実に滑らかです。

原産国 イタリア
地　方 トスカーナ
地　区 キアンティ
村 ルフィナ
品質分類・原産地呼称 トスカーナI.G.T.

品種 サンジョヴェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 5年間大樽熟成。その後コンクリートタンクに移動。出荷1年前ボトル熟成

ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 15℃


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