wine おおはし

青ラベルはブルノがSO2無添加で造り上げたキュヴェです。

バランスが良くてキレイな果実味　スルスル　飲めちゃいます。

粘土石灰土壌のカリニャンを開放桶で醸しそのまま発酵後、古樽で9ヶ月シュールリー熟成しました


赤紫の色調からバラやプラム、ローズ マリーが香り、スワリングをするとミルクチョコのニュアンスも上 がってきます
大切に畑を守ってこられたジャン・リニエールさんとブルーノ・デュシェンさんの手腕を舌で感じ取れます。

Ｂｒｕｎｏ　Ｄｕｃｈｅｎ　といえば　グルナッシュのスペシャリスト。
グルナッシュの魔術師が　カリニャンを　どう表現したのでしょう？？

ぜひ、　お楽しみください。


※このワインは　生産者の意向によりキャップシールが無い商品です。



フランス　ラングドック　

品種　　カリニャン　100％

酸化防止剤無添加 ビオロジック　　

土壌：　粘土石灰認証：　エコセール

赤