wine おおはし

赤系果実、黒系果実、フレッシュなチェリー、野イチゴ、ジャスミン、スミレ、白コショウ、スパイスの香り。フレッシュで柔らかく心地良い酸味。細やかで洗練されたシルキーな渋み。

ボディは中庸で程よくしっかりしたバックボーンを感じる。口あたりは滑らかで美しいピュアな果実のジュースが印象的。エレガントな余韻が最後まで続く。
フレッシュな果実味とスパイス、ミネラルがバランス良く融合し綺麗にまとまっている。南アフリカでもトップクラスのステレンボッシュのローヌ・スタイル・シラー。


今飲むならフレッシュでピュアな果実味を楽しみ、また5-10年熟成したら更に美しいワインになると思われる。


原産国/地域 南アフリカ/[ステレンボッシュ]


主要品種　　 シラー　100％

タイプ [赤]・[フルボディ]