wine-nets おおはし

エステート最良のブドウのみを使用し、リリースまでには約3年の歳月を要する。バローロと並びイタリアを代表する赤ワインです。

生産国 　　 イタリア
地域 　　トスカーナ州
クラス 　　DOCGブルネッロ　ディ　モンタルチーノ

葡萄品種 　　ブルネッロ（サンジョベーゼ）100％
醸造・熟成に関する情報
区画毎に、30℃以下で20〜22日間の発酵・果皮浸漬。ブレンド後、フランス（アリエ産）小樽（一部新樽）にて12カ月熟成。スラヴォニア産大樽にてさらに12カ月熟成。瓶熟は最低でも6カ月。

色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　14
ボディ感　フルボディ


ワイナリー情報：テヌータ　シルヴィオ　ナルディ
シルヴィオ・ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、農業用機械の販売の傍ら、ワイナリーを興し、ワイン造りに情熱を注ぎました。 ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。今日のシルヴィオ・ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア・ナルディ。彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。更なる品質の向上を成し遂げました。畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140〜480mの斜面に位置します。