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商品詳細

コスタ ディ ジューリア 2016 ミケーレ サッタ[V2518]

販売価格: 2,450円 (税別)
[在庫あり]
希望小売価格: 3,300円
本数: 1本
数量:
オーナーが白ワインの魅力である豊かな果実味を表現することに徹したワイン。優しく滑らかな口当たりです。

生産国   イタリア
地域  トスカーナ州
クラス  DOCボルゲリ

葡萄品種  ヴェルメンティーノ70%・ソーヴィニヨンブラン30%
醸造・熟成に関する情報
除梗なし。5℃以下で2〜3日間沈殿物を分離。 ステンレスタンクにて13〜20℃で1ヶ月近くかけて発酵。5〜6ヶ月間澱と共に熟成。

色  白
甘辛  辛口
アルコール度数  13.5
ボディ感 ミディアムボディ


ワイナリー情報:ミケーレ サッタ
ボルゲリDOCの最南端の村カスタニェート・カルドゥッチに居を構える人気の生産者。当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1983年に自身のワイナリーを興しました。1988年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。ボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョヴェーゼを造る事に情熱を注いでいます。 30年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。今なお新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ(職人)です。