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自然派ワイン 白
登録アイテム数: 94件
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マカシヴィリ・ワイン・セラー キシィ  2015 ヴァジアニ・カンパニー  (ジョージア 白)

マカシヴィリ・ワイン・セラー キシィ 2015 ヴァジアニ・カンパニー  (ジョージア 白)
[652114]

2,370円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,200円
伝統的な土器「クヴェヴリ」で醸造さるアンバーワイン(オレンジワイン)。桃やアーモンドの香ばしいアロマと生姜のようなスパイシーな風味が伴う逞しくもアロマティックな味わいです。 原産国 ジョージ…
マカシヴィリ・ワイン・セラー ムツヴァネ 2016 ヴァジアニ・カンパニー  (ジョージア 白)

マカシヴィリ・ワイン・セラー ムツヴァネ 2016 ヴァジアニ・カンパニー  (ジョージア 白)
[652115]

2,190円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,950円
伝統的な土器「クヴェヴリ」で醸造さるアンバーワイン(オレンジワイン)。白い花や柑橘果実の爽やかな風味。フレッシュかつ豊富なフェノリックな要素が特徴です。 原産国 ジョージア 地 方 カヘ…
マカシヴィリ・ワイン・セラー ルカツィテリ 2015 ヴァジアニ・カンパニー  (ジョージア 白)

マカシヴィリ・ワイン・セラー ルカツィテリ 2015 ヴァジアニ・カンパニー  (ジョージア 白)
[652113]

2,110円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,850円
伝統的な土器「クヴェヴリ」で醸造さるアンバーワイン(オレンジワイン)。桃やマルメロの豊潤な果実味と複雑味。バランスがよく、フェノリックな要素と長い余韻が魅力です。 原産国 ジョージア 地…
シャルドネ アン ルヴレット 2015 ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ

シャルドネ アン ルヴレット 2015 ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ
[42292]

3,200円 [在庫あり]
希望小売価格: 4,000円
牡蠣の殻が混じった石灰土壌で育つ樹齢60年のシャルドネを木樽発酵そのまま12ヶ月熟成しました。 輝く青みがかったイエローの外観から和三盆やリンゴの華やなアロマが拡がります。安定した豊かな果実に美…
ドメーヌ ジュリアン メイエー リースリング  2016  (アルザス 白)

ドメーヌ ジュリアン メイエー リースリング  2016  (アルザス 白)
[42495]

2,320円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,900円
雹の被害を受けた2016年は収量が激減したため、生き残った貴重なブドウにこれまで以上に愛情を注ぎ寄り添い造り上げました。サンピエール村のリースリングを10ヶ月発酵、そのまま12ヶ月熟成して瓶詰めしまし…
チョティアシュヴィリ/ルカツィテリ レゼルヴ 2013 白 

チョティアシュヴィリ/ルカツィテリ レゼルヴ 2013 白 
[33929]

3,360円 [在庫あり]
希望小売価格: 4,200円
8000年以上の時を経て受け継がれるワインの発祥地ジョージアから。古い品種ルカツィテリを15〜20hlのクヴェヴリで発酵し、6ヶ月熟成、違うクヴェヴリへ移し替え熟成、続いて樫樽で6ヶ月熟成後、ステンレ…
チョティアシュヴィリ/キシ 2015 白 

チョティアシュヴィリ/キシ 2015 白 
[33927]

2,880円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,600円
8000年以上の時を経て受け継がれるワインの発祥地ジョージアから。香り豊かなキシを15〜20hlのクヴェヴリで発酵し、そのまま6ヶ月熟成、違うクヴェヴリへ移し替え熟成、その後さらにステンレスタンクで1…
チョティアシュヴィリ ヒフヴィ 2014 白 

チョティアシュヴィリ ヒフヴィ 2014 白 
[33926]

2,880円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,600円
8000年以上の時を経て受け継がれるワインの発祥地ジョージアから。酸が特徴のヒフヴ ィを15〜20hlのクヴェヴリで発酵し、そのまま6ヶ月熟成、違うクヴェブリへ移し替え 熟成、その後樫樽で3ヶ月熟…
チョティアシュヴィリ/ムツヴァネ 2015 白 

チョティアシュヴィリ/ムツヴァネ 2015 白 
[33925]

2,880円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,600円
8000年以上の時を経て受け継がれるワインの発祥地ジョージアから。若々しい意味のム ツヴァネを15〜20hlのクヴェヴリで発酵し、6ヶ月熟成、違うクヴェブリへ移し替え熟 成、その後さらにステンレス…
チョティアシュヴィリ ルカツィテリ 白 2014

チョティアシュヴィリ ルカツィテリ 白 2014
[33924]

2,640円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,300円
8000年以上の時を経て受け継がれるワインの発祥地ジョージアから。古い品種ルカツィテリを15〜20hlのクヴェヴリで発酵、6ヶ月熟成、違うクヴェヴリへ移し替え熟成、その後さらにステンレスタンクで24ヶ…
ドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマン Minori リボミックス NF・NS 2014

ドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマン Minori リボミックス NF・NS 2014
[42277]

2,160円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,700円
日本限定でビネールが醸造コンサルを務めたMINORIシリーズ。 アルザスのドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマン。 粘土 質の畑に植わる3品種をアッサンブラージュし発酵後 8か月熟成し SO2無…
ベアトリス・エ・パスカル・ランベール ロシェット 2013

ベアトリス・エ・パスカル・ランベール ロシェット 2013
[42127]

2,480円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,100円
シレックスと石灰の土壌で育つ樹齢15年のシュナンを20hlの大樽で発酵、ステンレスタンクで熟成しました。 イエローの外観、カスタードや柚子ピールの蜂蜜漬けの香りを感じます。シュナンならではの…
ラ・グラップリ レ ドレ 2014

ラ・グラップリ レ ドレ 2014
[33804]

4,400円 [在庫あり]
希望小売価格: 5,500円
今回初紹介となる出来の良い年にしか造らない白ワインです。シレックス上の粘土に植わる樹齢85〜110年のシュナンを樽で30ヶ月シュールリー熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。 やや濁りのあるイ…
 エスタ フェット ブラン 2016 ドメーヌ・カルテロル

エスタ フェット ブラン 2016 ドメーヌ・カルテロル
[42464]

3,040円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,800円
ブルノプロジェクトの一人ジョアキムがグルナッシュブランを主体とした2品種をアッサンブラージュ後プレス、48時間デブルバージュを経てステンレスで発酵、7ヶ月熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。 …
クロ・ド・ロリジンヌ  ル トゥルブル フェ 2016

クロ・ド・ロリジンヌ  ル トゥルブル フェ 2016
[33849]

2,320円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,900円
「トゥルブル=濁った」の意で、醸しにより濁りワインに仕上げました。粘土シレック ス土壌で育ったミュスカアレクサンドリをステンレスタンクで発酵しマロを経て、木樽 で6ヶ月熟成しました。 濁るゴ…
クロ・ド・ロリジンヌ  ル プティ バリオ ブラン2016

クロ・ド・ロリジンヌ  ル プティ バリオ ブラン2016
[33845]

2,000円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,500円
「軽めで繊細なマカブーのワインを造りたい」と着手したキュヴェで、プティバリオは 愛娘を表しています。非常に暑く乾燥した年で例年より収穫を早めたブドウ2種をステ ンレスタンクで発酵後、そのまま5ヶ月…
シャトー・ド・ゴール カンパーニュ ド ゴール シャルドネ 2015

シャトー・ド・ゴール カンパーニュ ド ゴール シャルドネ 2015
[42388]

1,600円 [在庫なし]
希望小売価格: 2,000円
単発で実験的に造ってみた新キュヴェで2015年のシャルドネ95%にマカブー5%をアッサ ンブラージュし木樽発酵、辛口に仕上げるためバトナージュを行い、7ヶ月熟成しまし た。 程よいとろみ…
レ・テール・ブランシュ ブレ タンドル 2015 (自然派 白)

レ・テール・ブランシュ ブレ タンドル 2015 (自然派 白)
[33670]

1,840円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,300円
キュヴェ名は小麦の一種であるBLE TENDREから名付けられました。「TENDRE」は優 しい・柔らかいの意味を持ち「BLEファミリーが造る優しいワイン」の想いが込められ ています。 …
ヴィーニュ・ヴェルト ブラン 2016

ヴィーニュ・ヴェルト ブラン 2016
[33842]

1,200円 [在庫あり]
オープン価格
リュリュトンが造るオーガニックボルドー、フルーティーで軽やかな酸味が印象的な味 わいです。キュヴェ名の「ヴィーニュ・ヴェルト」は健康で活き々とした畑の「緑のブ ドウ樹」を意味しています。 …
フランツ・ソーモン ル シャピトル 2014 (フランス 白 )

フランツ・ソーモン ル シャピトル 2014 (フランス 白 )
[42029]

3,840円 [在庫あり]
希望小売価格: 4,800円
パーセル名を冠したドメーヌもので粘土石灰の樹齢25年のシュナンを木樽で18ヶ月発酵・熟成しました。 イエローゴールドの色調からポンカンの香り、ジューシーなアタックが印象的で、出汁感のあるミネラリ…
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